موند بريس :
الإبتعاد الكلي والجازم عن المنتوجات المعدلة وراثيا
لا لأكل اللحوما بكثرة (ما عدا الأسماك)
لا للمعلبات و المصبرات المتضمنة للمواد الحافظة و الملونات و المنكهات و المثبتات و المهدرجات ..
لا لضامة البنة و الزعفران الإصطناعي (الملون الأصفر)
لا للطبخ بزيوت المائدة و يرجى استبدالها بزيت الزيتون
التقليل من السكر و الملح إلى أدنى النسب الممكنة
الإكثار من الخضار و القطاني و الفواكه الجافة
لا للعصائر الإصطناعية و المشروبات الغازية
لا للبسكويتات الإصطناعية أو التي تباع في الشارع
نعم للحلويات المعدة في المنزل وبشكل تقليدي ودون إضافات كيماوية
الإكثار من التمر المغربي و التين و الزبيب
البيض البلدي أفضل من الرومي و بكثير بل الرومي لا ينصح باستهلاكه
التقليل من القهوة و التركيز على الشاي الأخضر
شرب الماء العادي دون الحاجة إلى تبريده ولو في عز الصيف، والأفضل أن يكون ماء من المصدر (عيون آبار ..) حيث يكون خاليا من الكلور المضاف
نعم لزيت الزيتون المعد تقليديا و الزبدة البلدية و الجبن الطبيعي
تجنبوا الكتشاب و المايونيز والموطارد والمستحضرات الصناعية الشبيهة
التركيز على الخضر و الفواكه في مواسمها الطبيعية
القلي لا ينصح به تماما لارتباطه بمرض السرطان (الأكريلاميد)
طبخ الأطعمة أفضل من شيها بل الطبخ في الماء وزيت الزيتون هو الأصل
تجنبوا حفظ المواد الغذائية في العبوات البلاستيكية و التركيز على الزجاج و القش الحجري
أواني الألومنيوم لا ينصح بها في الطبخ لارتباطها بمرض الزهايمر و الأفضل هو الإينوكس
البهارات يرجى شراؤها حبوبا ثم طحنها بعد ذلك
العسل الحر دائما في المنزل .. الحر
الخبز يجب عجنه في البيت و التركيز على الدقيق الكامل المحلي والخميرة البلدية
لا للكاشير والمورتاديلا ومستحضرات اللحوم كيفما كان نوعها
الطبخ الهادئ أفضل من الطبخ السريع وعلى الفحم أفضل
الفرن أفضل من الميكرو آند
الأكل بانتظام و ترك مدة زمنية 4 ساعات مثلا لكي تستريح أعضاء الجهاز الهضمي.
الأكل والشرب عند الجوع والعطش لا عند الشبع
الإبتعاد عن الوجبات الأمريكية السريعة وكذا عن السندويتشات وما شابهها.
قم بكتابة اول تعليق