طبخ

موند بريس / محمد أيت المودن لحم البقر ولحم الخروف مكونان رئيسيان في العديد من الأطباق والوصفات في عالمنا العربي، وهي تؤكل مشوية ومسلوقة ومقلية ومع الأرز والخبز واليخنة وغيرها، فماذا يحدث لجسم الصائم عند تناول

موند بريس / محمد أيت المودن لشهر رمضان في المغرب أجواء خاصة، تتجلى في العادات الغذائية وقوائم الطعام التي تزين مائدة الإفطار، وتعكس حرص المغاربة على استقبال هذا الشهر الفضيل أحسن استقبال وبأبهى حلة. وتبقى لمائدة

موند بريس : تحتضن مدينة الدار البيضاء ،خلال الفترة الممتدة ما بين 6 و 8 مارس المقبل ،مهرجانها الدولي الأول لفنون الطبخ، وهو الحدث الأول من نوعه، الذي تستضيفه العاصمة الاقتصادية. وقد اختار المنظمون تكريم

موند بريس سعيا منها لتوسيع شبكة مراسليها، تعلن إدارة جريدة “موند بريس” الإلكترونية الصادرة عن مجموعة شركة morrocco bisiness naimeأنها بصدد البحث عن مراسلين صحفيين في شتى المجالات فعلى كل من يلمس في نفسه الموهبة

موند بريس : فوائد شحوم المواشي الغنم والإبل والبقر المُغيّبه عنا قصداً حسبنا الله ونعم الوكيل: إنها والله مفاجأه من العيار الثقيل وغير متوقعة لجميع الناس . تأملوا معي هذه الآيه : – قول الله

موند بريس بيتزا بالعجينة السحرية التي ترافقني في كل مملحاتي راءعة ولذيذة جدا. نصف كيلو دقيق ابيض +جوج ملاعق كبيرة حليب بودرة +اربع ملاعق زيت الزيتون +ملعقتين خل+واحد خميرة الحلوى +الملح+ملعقة خميرة الخبز والماء الدافىء

موند بريس * عجين البطبوط : 250غ دقيق أبيض ، 100غ فينو ، مع ص سنيدة ، القليل من الملح ، مع ك من خميرة الخبز ، مع ك من الزيت البلدية و الماء دافئ

موند بريس المقادير: الطبقة الاولى: 2 بيضات نصف كاس زيت نصف كاس سكر كأس سمدة رقيقة سميد البسبوسة 1 فانيليا 1 خميرة الحلويات 1 ياغورت طبيعي بدون سكر (زبادي) الحشو: نصف لتر حليب 3 ملاعق

موند بريس مقادير 3اكواب دقيق ابيض ويمكن اكثر شوي حسب الدقيق 2م ك خميره فوريه و 1م ص البيكنج بودر (خميرة الحلوة) م ص ملح فنجان القهوه سكر فنجان الشاي زيت كوب حليب دافئ نصف