موند بريس.
سجلت أسعار السردين في المغرب انخفاضا واضحا خلال الفترة الأخيرة، بعدما تراجع ثمن الكيلوغرام في عدد من الأسواق إلى مستويات أقل مقارنة بما كان عليه سابقا، في مؤشر على بداية استقرار سوق السمك.
ويربط مهنيون هذا الانخفاض بوفرة العرض بعد انتهاء فترة الراحة البيولوجية، حيث عاد نشاط الصيد البحري بشكل طبيعي، ما أدى إلى ارتفاع الكميات المعروضة وانعكس مباشرة على الأسعار.
كما لعبت الأحوال الجوية المستقرة دورا مهما في تحسين مردودية رحلات الصيد، وهو ما ساهم في تموين الأسواق بكميات أكبر، سواء من السردين أو من أنواع أخرى من الأسماك الشعبية.
وتشير التوقعات إلى إمكانية استمرار هذا المنحى التنازلي خلال الأسابيع المقبلة، في حال حافظ العرض على وتيرته المرتفعة مقابل استقرار الطلب، وهو ما قد يخفف العبء عن ميزانية الأسر.
ويعكس هذا التطور بداية مرحلة جديدة من التوازن داخل سوق السمك، بعد فترة من التقلبات، وسط آمال بأن تستقر الأسعار عند مستويات معقولة تسمح للمستهلكين بالوصول إلى هذا المنتج بسهولة.
قم بكتابة اول تعليق