موندبريس
تزامنا مع عيد العرش عند اليهود تشد ثمار الأترج(احد انواع الحمضيات) المغربية طريقها من أعالي جبال الأطلس إلى إسرائيل ليتم استخدامها في تزيين العرائش التي تقيمها الأسر اليهودية الإسرائيلية، في طقس يتكرر كل عام، احتفالا بهذه المناسبة . غير أن هذا العام وبسبب قيود السنة السبتية (الشميتا) أي الحظر الديني بعدم جواز زراعة الأرض في العام السابع بالترتيب، فقد تم التعاقد بين المغرب وإسرائيل على استيراد الأترج تحت مظلة اتفاقيات إبراهيم التي تسهل التجارة بين البلدين.
عادة، يتم إنتاج الأترج محليًا في إسرائيل، لكن السنة السبتية انتهت للتو مع رأس السنة العبرية/ روش هاشانا. خلال السنة السبتية، تُحظر جميع الأنشطة الزراعية في إسرائيل بموجب قانون الهالاخا أو القانون اليهودي.
ويزرع ها المنتج المقدس لدى اليهود بمنطقة “أصادص” التابع لجماعة تارودانت، حيت المزارع بالمنطقة تنتج أجود أصناف هذه الفاكهة “المقدسة” التي يستخدمها اليهود في بعض طقوسهم الدينية، وقد أكد جلهم أنها ثمرة رئيسية حتى في عاداتهم الغذائية.
قم بكتابة اول تعليق